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Neu Elevetor-Projekt: Erweiterung eines Kühllagers im Padua, Italien

Ziel

Vor kurzem hat ein Unternehmen mit Sitz in Teolo – in der Nähe von Padua -, das im Bereich der Tiefkühllagerung für Restaurants tätig ist, sein Kühllager erweitert. Das gesamte Lager musste eine konstante Temperatur von -25°C halten, um die Lebensmittelqualität während aller Arbeitsgänge, vor der Verpackung und dem Transport zu gewährleisten.

Wenn keine Gegenmaßnahmen ergriffen werden, ist es sehr wahrscheinlich, dass bei negativen Kühllagern die Kälte den Boden erreicht und seine Temperatur auf unter 0°C sinkt. Die Folge ist das Einfrieren des Bodens und ein Volumenwachstum des Grundwassers. Dieser Effekt, der als Frostschaden bezeichnet wird, kann mehrere Schäden verursachen, wie Risse oder Bodenverformungen und Fehlfunktionen oder sogar Ausfälle des Kühlraumes mit daraus resultierenden Schäden an der Ware. Daher ist es entscheidend, dieses Phänomen effizient und kostengünstig zu verhindern.

Lösung

Die traditionellen Methoden zur Vermeidung von Frostschäden sind Fußbodenheizungen (elektrische Widerstände oder Pumped Fluid-Glycol) oder Zwangsbelüftung. Beide sind sehr teuer, da sie mit einer relativ hohen Anfangsinvestition und/oder hohen Lebenszykluskosten verbunden sind. Die natürliche Belüftung ist eine Methode zur Verhinderung von Frostschäden, die den Vorteil hat, dass sie kostengünstig in der Konstruktion ist und wenig oder gar keine Wartung erfordert.

Neu Elevetor, Geoplast Dauerkriechraumschalung bis 3 m, eignet sich besonders für die natürliche Belüftung von Kühlhäusern, da sie einen offenen Hohlraum in alle Richtungen schafft. Eine effiziente und zuverlässige natürliche Belüftung ist somit gewährleistet. In diesem Fall war Neu Elevetor der sicherste und kostengünstigste Weg, um Frostschäden zu vermeiden.

Verwendete Produkte

In Teolo wurden 3000 qm Neu Elevetor H125 verwendet. Dadurch konnte ein belüfteter Hohlraum zwischen dem Boden und der letzten Schicht des Baupakets geschaffen werden, um Feuchtigkeit vollständig zu eliminieren. Darüber hinaus wird die Bildung von Verwerfungen und Rissen auf dem Boden des Kühlgebäudes sowohl bei niedrigen als auch bei mittleren Temperaturen vermieden. Die Fundamentschalung war sehr einfach und schnell zu montieren, sie war während des Aufbaus trocken begehbar und garantiert eine hohe Tragfähigkeit des gesamten Fundaments.

Team

Das Unternehmen entschied sich für Geoplast wegen seiner Erfahrung im Bereich der Kühlzellen und Lagerhäuser. Der Kunde war sehr zufrieden und beeindruckt von der Benutzerfreundlichkeit von New Elevetor und dem schnellen Endergebnis. Die Arbeit ermöglichte es auch, die Besonderheit dieser Anlage, die aufgrund ihrer Schnelligkeit in der Auftragsabwicklung und der Arbeitsbedingungen der Bediener weltweit einzigartig ist, intakt zu halten.

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